第3巻に登場!!Domaine Carnerosドメーヌ・カーネロス ル・レーヴ・2001（カリフォルニア州・白・発泡）の商品説明
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| 商品名：第3巻に登場!!Domaine Carnerosドメーヌ・カーネロス ル・レーヴ・2001（カリフォルニア州・白・発泡） |
| 価格：6,390 |
| 販売元：ワインshop マルシェディジュール |
| 非常識な天才料理人の心を揺さぶったスパークリングワイン登場。エリゼ宮の公式晩餐会で出されるフランスの名門テタンジェ社が、カリフォルニアで作る素晴らしいスパークリングワインです。もはや、シャンパンとスパークリングワインの地域的区別などは、意味がありませんね。フランスのシャンパンメーカーが、なぜカリフォルニアでスパークリングワインを作るのか？その答えがこのル・レーヴなのです。これはブランド・ブランと呼ばれる物で、シャルドネ種のみで作られています。製法はフランスのシャンパンと全く同じで、一番絞りの果汁のみを使う、贅沢な作り。60ヶ月間もの長期熟成を経て出荷されます。一度、当店のシャンパンフリークのお客様に目隠しで出したことがあります。彼は、自信満々に某有名シャンパンメーカーの最高級品の名前を答えてくれました。【ベスト・スパークリングワイン・イン・アメリカ】を何度も受賞している逸品。 |
